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Gastronomía

Guayaquil ofrece una gran variedad gastronómica a sus visitantes, enriquecida con el aporte migratorio interno que ha ampliado la gama de exquisitos platillos criollos, mezcla de la combinación de exóticos productos agrícolas que se cultivan en cada región, con las bondades que brindan las especies de nuestro mar. Pero esta propuesta culinaria se ha visto influenciada también por la cocina internacional, la cual se encuentra a cada paso en las cadenas de restaurantes que deslumbran con sus propuestas gourmet. Si quisiéramos identificar la gastronomía guayaquileña con algo, lo más cercano sería compararla con esa sinfonía infinita de sabores y colores que deleitan todos los paladares. 

Seco de Pollo, Chivo, Carne o Pato
Ceviches y Mariscos
Cangrejos Criollos, Ceviches y Mariscos, Mariscos
Bollos, Ceviches y Mariscos, Encebollado
Ensaladas, Batidos y Jugos de Frutas
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