Cevicheria Rosita

Hace 36 años Rosa Tibán llegó a Guayaquil y con su espíritu emprendedor empezó a vender varios platos típicos en el Antiguo Mercado Sur.

Sus recetas llena de sabor y la calidad de su comida han hecho que esta hueca se mantenga en el mercado por más de tres décadas, y gracias al proceso de Regeneración Urbana, Tibán logró abrir su local en Capitán Nájera #310, entre Chile y Eloy Alfaro.

Ahí ofrece caldo de gallina como su plato estrella, pero también vende caldo de chivo y encebollado, con la amabilidad y buena sazón que la caracterizan.

Atiende de lunes a sábado desde las 08h30 hasta las 15h30.

Especialidad
Caldo de gallina
Horario
Lunes a sábado desde las 08h30 hasta las 15h30
Parroquia
Olmedo
Direccion
Capitán Nájera #310, entre Chile y Eloy Alfaro.