Mr. Palma

Míster Palma Chillambo inició su negocio hace más de 30 años, al poco tiempo de haber llegado desde Esmeraldas, su ciudad natal, a Guayaquil. En busca de un ingreso fijo se dispuso hacer lo que mejor sabía, jugo de coco.

Al principio vendía con un balde al hombro y llevaba su producto a pie por las calles del centro de Guayaquil, hasta que se ubicó entre la avenida Chimborazo y la calle Cuenca, donde tiene un kiosko desde hace 26 años. Por su tradición y sabor, este kiosko fue invitado a participar, junto a 30 huecas de Guayaquil, en la Feria Gastronómica Internacional Raíces.

Míster Palma llama la atención su vestimenta blanca, corbata y sombrero. En su kiosko refresca a decenas de guayaquileños que por $0.75 adquieren su jugo de coco con trozos de manzana. 

Especialidad
Jugo de coco
Parroquia
Olmedo
Direccion
Avenida Chimborazo y la calle Cuenca